Сейчас жарко,а в такую погоду есть особо не хочется,больше пить.Поэтому предлагаю свой рецепт питательного и полезного для желудка и быстро усвояемого молочного продукта на основе живых молочных культур эсенсис от данон.
Берём молоко и доводим его до кипения,охлождаем и добовляем магазинный йогурт активия от данон и ставим в тёплое место на сутки.
Если вместо простого молока использовать концетрированое в банках,разбавив водой,то выйдет ряженка.Можно делать из сухого.
Попробуйте,не пожалеете)
