Перейти к содержимому











   



Фотография

Домашняя колбаса.


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 80

#61 Offline   Светик

Светик

    Модератор литературного раздела

  • Пользователи
  • PipPip
    • Member ID: 1 023
  • 245 сообщений
  • Регистрация: 18-Март 14
  • Имя:Светик
  • ГородСПб

Отправлено 10 Январь 2017 - 21:42

Спасибо большое!
  • 0

#62 Offline   Svara20

Svara20

    Механик

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
    • Member ID: 1 634
  • 9 737 сообщений
  • Регистрация: 03-Октябрь 14
  • Имя:Игорь
  • ГородЧереповец

Отправлено 10 Январь 2017 - 21:53

 

Приветствую! А кишки где брать в городской черте?
В магазине продаются?

привет Светик :bq:

у нас магазин есть,в нем все для мясопереработки и пекарен продают,я поехал,взял 3 снизки черевы засоленной,на 2700,в снизке 90 метров,я в нее всех своих кабанов упакую :ag:

 

Ты Миша объявление теперь дай . " Продаётся кабан упакованный , по весу ни скажу но длинна 90 метров  могу по шинковать помельче ." :ag:


  • 0

С уважением, Игорь


#63 Offline   schmel

schmel

    где то тут

  • VIP
  • PipPipPipPipPip
    • Member ID: 593
  • 4 697 сообщений
  • Регистрация: 02-Ноябрь 13
  • Имя:Михаил
  • ГородРязань

Отправлено 10 Январь 2017 - 21:56

как раз кабан,парасуков то продавать низя билят,буду технику продавать

 

278.jpg


  • 1

Временами хочу на все забить,затем вспоминаю,что и так нихрена не делаю
 


#64 Offline   Svara20

Svara20

    Механик

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
    • Member ID: 1 634
  • 9 737 сообщений
  • Регистрация: 03-Октябрь 14
  • Имя:Игорь
  • ГородЧереповец

Отправлено 10 Январь 2017 - 21:59

как раз кабан,парасуков то продавать низя билят,буду технику продавать

 

278.jpg

:ag: Тут можно и в кругосветку на таком рвануть , откусывать на долго хватит . А там и Финиш не за горами . :ag:


  • 0

С уважением, Игорь


#65 Offline   schmel

schmel

    где то тут

  • VIP
  • PipPipPipPipPip
    • Member ID: 593
  • 4 697 сообщений
  • Регистрация: 02-Ноябрь 13
  • Имя:Михаил
  • ГородРязань

Отправлено 21 Январь 2017 - 17:53

седня сделал на пробу колбасу,завтра коптить повешу

 

Прикрепленные изображения

  • p2zQVAM7dyo.jpg

  • 0

Временами хочу на все забить,затем вспоминаю,что и так нихрена не делаю
 


#66 Offline   Pskovich

Pskovich

    Профи

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
    • Member ID: 1 490
  • 7 089 сообщений
  • Регистрация: 29-Август 14
  • Имя:Юрий
  • ГородПсков

Отправлено 21 Январь 2017 - 18:06

седня сделал на пробу колбасу,завтра коптить повешу

очень аппетитно смотрится!!!! :eat2:  :lad:


  • 0

Люди охотно верят тому,чему желают верить.
Цезарь


#67 Offline   schmel

schmel

    где то тут

  • VIP
  • PipPipPipPipPip
    • Member ID: 593
  • 4 697 сообщений
  • Регистрация: 02-Ноябрь 13
  • Имя:Михаил
  • ГородРязань

Отправлено 21 Январь 2017 - 18:18

Привет Юр,

 

 

очень аппетитно смотрится!!!! :eat2:  :lad:

 

самому куснуть охота,ток не готова еще,ща закопчу,потом на месяц в погреб,ток в конце февраля попробую,что получилось,всего 3 каляски на пробу сделал,вдруг не получится,жалко 15 кг фарша выкидывать,остальное опять на купаты захреначил


  • 0

Временами хочу на все забить,затем вспоминаю,что и так нихрена не делаю
 


#68 Offline   Pskovich

Pskovich

    Профи

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
    • Member ID: 1 490
  • 7 089 сообщений
  • Регистрация: 29-Август 14
  • Имя:Юрий
  • ГородПсков

Отправлено 21 Январь 2017 - 19:19

Привет Миш! Думаю, что получилось отлично!!!


  • 0

Люди охотно верят тому,чему желают верить.
Цезарь


#69 Offline   Svara20

Svara20

    Механик

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
    • Member ID: 1 634
  • 9 737 сообщений
  • Регистрация: 03-Октябрь 14
  • Имя:Игорь
  • ГородЧереповец

Отправлено 21 Январь 2017 - 20:52

Привет Юр,

 

 

очень аппетитно смотрится!!!! :eat2:  :lad:

 

самому куснуть охота,ток не готова еще,ща закопчу,потом на месяц в погреб,ток в конце февраля попробую,что получилось,всего 3 каляски на пробу сделал,вдруг не получится,жалко 15 кг фарша выкидывать,остальное опять на купаты захреначил

Мишаня ты хорош , каждые две недели народ изводить , чтоб слюной захлебнулись . :pozor:


  • 0

С уважением, Игорь


#70 Offline   schmel

schmel

    где то тут

  • VIP
  • PipPipPipPipPip
    • Member ID: 593
  • 4 697 сообщений
  • Регистрация: 02-Ноябрь 13
  • Имя:Михаил
  • ГородРязань

Отправлено 21 Январь 2017 - 21:00

Привет Игорь

ни я эту тему замутил,к Диману все претензии,я ток продолжаю :ag:

думаю,чоб еще забадяжить,купат уж гдет кг под 40 заготовил,а мне еще гдет под 200 кг мсява переработать надо :ag:


  • 0

Временами хочу на все забить,затем вспоминаю,что и так нихрена не делаю
 


#71 Offline   Svara20

Svara20

    Механик

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
    • Member ID: 1 634
  • 9 737 сообщений
  • Регистрация: 03-Октябрь 14
  • Имя:Игорь
  • ГородЧереповец

Отправлено 21 Январь 2017 - 21:07

Привет Игорь

ни я эту тему замутил,к Диману все претензии,я ток продолжаю :ag:

думаю,чоб еще забадяжить,купат уж гдет кг под 40 заготовил,а мне еще гдет под 200 кг мсява переработать надо :ag:

Миша я тебе и говорю , раз в две недели слюной истекаю .  :ag: Если ты все 200 кг. показывать будешь что получилось тут чувствую не выживу . :shok:  Думаю надо отгулы брать , помогать товарищу , 200 кг. даже вам с малым тяжело одолеть будет . :ag:


  • 0

С уважением, Игорь


#72 Offline   schmel

schmel

    где то тут

  • VIP
  • PipPipPipPipPip
    • Member ID: 593
  • 4 697 сообщений
  • Регистрация: 02-Ноябрь 13
  • Имя:Михаил
  • ГородРязань

Отправлено 21 Январь 2017 - 21:15

за то как летом хорошо будет,не надо думать,чо сожрать,

а то чую скоро совсем писец придет,у нас чума не взяла,птичий грип не справился,ща придумали чиповать скотинку,уж не знают как добить,я погляжу,если и ща у них не выйдет,помогу,нехрен свинорылым так мучатся,заколбашу кого нить из них на тушенку


  • 0

Временами хочу на все забить,затем вспоминаю,что и так нихрена не делаю
 


#73 Offline   Svara20

Svara20

    Механик

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
    • Member ID: 1 634
  • 9 737 сообщений
  • Регистрация: 03-Октябрь 14
  • Имя:Игорь
  • ГородЧереповец

Отправлено 21 Январь 2017 - 21:18

за то как летом хорошо будет,не надо думать,чо сожрать,

а то чую скоро совсем писец придет,у нас чума не взяла,птичий грип не справился,ща придумали чиповать скотинку,уж не знают как добить,я погляжу,если и ща у них не выйдет,помогу,нехрен свинорылым так мучатся,заколбашу кого нить из них на тушенку

Так то да , только холодильник огромный надо , чтоб не испортилась вся продукция .


  • 0

С уважением, Игорь


#74 Offline   schmel

schmel

    где то тут

  • VIP
  • PipPipPipPipPip
    • Member ID: 593
  • 4 697 сообщений
  • Регистрация: 02-Ноябрь 13
  • Имя:Михаил
  • ГородРязань

Отправлено 21 Январь 2017 - 21:28

Игорян,у мню морозильник ларь на 400 литров и еще 2 простых морозильника с меня ростом,мало конечно,надо еще покупать будет


  • 0

Временами хочу на все забить,затем вспоминаю,что и так нихрена не делаю
 


#75 Offline   Svara20

Svara20

    Механик

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
    • Member ID: 1 634
  • 9 737 сообщений
  • Регистрация: 03-Октябрь 14
  • Имя:Игорь
  • ГородЧереповец

Отправлено 21 Январь 2017 - 21:32

Игорян,у мню морозильник ларь на 400 литров и еще 2 простых морозильника с меня ростом,мало конечно,надо еще покупать будет

Так тебе надо комнату под холодильники делать отдельную  :pozor: , назовёшь морозильная . :ag:


  • 0

С уважением, Игорь


#76 Offline   pp

pp

    Сварщик

  • Техник
    • Member ID: 1
  • 8 287 сообщений
  • Регистрация: 13-Март 13
  • Имя:Павел
  • ГородГде то в Московской области

Отправлено 21 Январь 2017 - 21:40

седня сделал на пробу колбасу,завтра коптить повешу

 

Вот блинн...... Пробило на пожрать!


Сколько людей, столько и несчастных случаев


#77 Offline   schmel

schmel

    где то тут

  • VIP
  • PipPipPipPipPip
    • Member ID: 593
  • 4 697 сообщений
  • Регистрация: 02-Ноябрь 13
  • Имя:Михаил
  • ГородРязань

Отправлено 21 Январь 2017 - 21:53

 

седня сделал на пробу колбасу,завтра коптить повешу

 

Вот блинн...... Пробило на пожрать!

 

это посля 6-ти жрать вроде как нельзя,после 9-ти уж точно можно


  • 0

Временами хочу на все забить,затем вспоминаю,что и так нихрена не делаю
 


#78 Offline   revi

revi

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
    • Member ID: 5 909
  • 20 сообщений
  • Регистрация: 22-Декабрь 17
  • Имя:revi

Отправлено 25 Декабрь 2017 - 23:49

а сколько домашняя колбаса хранится?


  • 0

#79 Offline   DIMAXX

DIMAXX

    За мечту нужно бороться!

  • Создатель темы (ТС)
  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
    • Member ID: 618
  • 10 992 сообщений
  • Регистрация: 11-Ноябрь 13
  • Имя:Дмитрий
  • Город123 регион

Отправлено 26 Декабрь 2017 - 23:47

а сколько домашняя колбаса хранится?

В зависимости от сорта и условий хранения.


  • 0
Я уже не в том возрасте что бы быть не уверенным в себе.Жизнь научила быть не уверенным в других.

https://youtu.be/sBGyGAevr4k

#80 Offline   pp

pp

    Сварщик

  • Техник
    • Member ID: 1
  • 8 287 сообщений
  • Регистрация: 13-Март 13
  • Имя:Павел
  • ГородГде то в Московской области

Отправлено 26 Декабрь 2017 - 23:52

 

а сколько домашняя колбаса хранится?

В зависимости от сорта и условий хранения.

 

 

Дим копченная если не сыро и температура холодноватая мне удавалось сохранить максимум 6 недель, холодное копчение свинина, баранина и курятина. Дальше собакам. Место ближнее замкадье - север.


Сколько людей, столько и несчастных случаев





Яндекс.Метрика